第607章 过年
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按理说现在的高压锅很难爆炸,除非是野蛮操作。
这次爆炸的原因是压的牛腩太多,肉末把气压孔堵住了,导致泄压阀被呲开,导致锅盖被顶飞了。
好在没伤着人。
厨师长的脸色立时变得很难看,有发飙的迹象,只是有老谭在他强忍着。
老谭拍了拍他的肩示意不要发火,然后走过去问伤着人没有,叫小弟把煲仔炉收拾了,把报废的高压锅盖撇掉。
“以后千万注意,别一下子压那多,分两锅压,咱地主家大业大的不差那点儿火钱。”
大伙被逗笑了,紧张的气氛轻松起来。
老谭接着说:“到啥时候安全第一,刚才依仗跟前儿没人,有人的话不得受伤?明天就过年了,谁也不想花着脸过。
记着,用高压锅压东西不能超过锅身的三分之二,这是标准,必须遵守。记着没?”
“记着了——”
“记着就好。”老谭看了眼高压锅里剩下的半锅牛腩,说:“有点过火了,扔了可惜,大伙晚上吃了吧。”
老谭从店里出来大街上已灯火通明,沿街商铺都贴了春联,还在营业的商铺和马路两旁的居民楼一样,都挂上了红灯笼,暖暖的灯光渲染了喜气洋洋的祥和年味儿。
“叔叔,买个灯笼吧。”
一个好听的童声把老谭叫住,老谭侧转身看见一个十来岁的小男孩立在身前,手里拿着十来个塑料小红灯笼,两个脸蛋冻得和灯笼一样红。
老谭俯下身问:“小伙子,灯笼咋卖的?”
“五块钱一个,您买吗?”
“嗯,买。”老谭随后问:“能告诉叔叔为啥你一个人卖灯笼吗?”
“我不是一个人。”
小男孩拿手指向不远处的街头,老谭跟着望去,那里站着一个推着小倒骑驴的妇女,倒骑驴上挂着许多灯笼。
“我妈在那买,我来回走着卖,妈妈说卖完了就回家,我都冻脚了。”
老谭没来由的鼻根儿一酸,下意识的看向孩子的脚。孩子脚上穿着双半新的棉鞋,鞋帮上沾着尘土。
老谭问:“爸爸呢?”
“爸爸给人家修暖气去了,估计现在该回来了------叔叔,买一个吧。”
老谭直起身往孩子妈妈那看了一眼,行人在那经过,没有人买灯笼,甚至没人停下。
“你去喊你妈过来,灯笼我全包了。”
小男孩愣了下,不相信的问:“真的吗?”
“真的,快去吧,叔叔在这等着。”
老谭花三百块钱把娘俩儿的灯笼全包了,喊来店长把灯笼拿回店里,店长问买这些灯笼干啥,老谭说给吃饭的客人一桌送一个,图个吉利。
小男孩高兴的跳上倒骑驴,妈妈说了感谢话后推着儿子走了。不多时店长又追了上去,给了母子俩五盒速冻饺子。
店长回来时眼里有两团热乎乎的东西滑落,望着已经走远的老谭背影鞠了个躬。
年三十如老谭叨咕的下雪了,漫天雪花飞舞了整个省城,降下了吉祥福瑞。
上午,金姐领着她说的那个叫明月的服务员来到了老谭家。老谭第一眼看明月的时候吓一跳,还以为是张丽呢——她俩长得太像,说是张丽的女儿都有人信。
老谭中午做了一桌子菜,正要吃的时候张丽和老黄两口子来了。
金子给张丽打了电话,说了金姐到老谭家过年的事,这两口子一合计就带着菜来了。
张丽进屋免不了要埋汰老谭两句,老谭也不反驳,嘿嘿笑。
“你说你这人,一个人在家就一个人在家呗,撒啥谎呢,怕我们来呀?咋地,金姐来行我们来就不行?真是的你。
行了,看做一桌子菜的份上不说你了,赶紧的,倒酒,拿碗拿快子,等我自己拿呢。”
小姑娘明月懂事,没等老谭动弹抢先把碗和快子拿来摆好,把酒倒上。
“看着没,还人家姑娘懂事,咦,金姐,这你丫头呀?”张丽问。
“不是,这我家店服务员,过年没回家,我给领来了。”金姐说。
张丽有些惊讶的上下打量着明月,老谭见状问:“像你不?”
“像,像我年轻时候,叫啥名?”
“明月。”金姐随后对明月说:“这你叫张姨,这叫姨夫。”
“张姨好!姨夫好!”明月鞠躬问好。
“好!”
“好!”
“多大了?”
“二十。”
“越看越像我,真俊!”张丽夸了一句,随后说:“来,挨着姨坐。”
明月乖巧的坐到张丽旁边,金姐挨着明月坐下,她的旁边是老谭,老谭的旁边是老黄。
老谭首先举杯发言:“感谢你们来我家过年,祝大家在新的一年里身体健康、万事如意!”
五个杯子在桌子中间碰到一起,共祝新年快乐。
金姐来时带了辣白菜和酱牛肉,还有老谭爱吃的狗肉。张丽爱吃辣白菜,便把辣白菜盘子放到自己跟前儿。
老谭把酱猪蹄和鸡爪子给每人夹了一块,说:“过年了,都往前挠哧挠哧。”
“吃猪蹄鸡爪子就能往前挠哧呀?真那样不都发了。”张丽说的同时把猪蹄往嘴里送。
“嗨,这不过年吗,一个讲究。”老黄说。
明月拿着酒壶给大家倒酒。
“你不用倒。”张丽把明月拦下,冲老谭道:“别说你家就一个酒壶。”
老谭只好起身又拿来四个。
张丽指挥着明月给每个酒壶倒满酒,然后说:“一人一壶,自己倒自己的,喝没了再倒。”
老谭调侃道:“一人三壶呗。”
“切,吓唬谁呢?你能喝大伙就能喝,大不了喝完不走了。”张丽说。
“我可喝不了三壶,姨妈——”明月小声说,眼睛求助的看向金姐。
“他俩闹玩呢。”金姐说。
“瞅把孩子吓的。”张丽说着拉了明月的手,“能喝多少喝多少,没人逼你。今儿过年,乐呵。”
明月不好意思的笑了,低了头。
张丽瞅着喜欢,拿胳膊肘怼了老黄一下,问:“像我不?”
“像,你俩儿赶娘俩儿了。”老黄说。
张丽更是喜欢,问明月:“不回家过年不想你爸妈呀?”
“不想,想我爷和我奶。”明月低着头说。
张丽一愣,用询问的眼神看向金姐。
金姐便把明月的情况说了,张丽听了有些心疼,挪挪椅子和明月近些,搂了孩子的肩膀,说:“没事,这回和姨认识了,以后有啥事找姨。”
按理说现在的高压锅很难爆炸,除非是野蛮操作。
这次爆炸的原因是压的牛腩太多,肉末把气压孔堵住了,导致泄压阀被呲开,导致锅盖被顶飞了。
好在没伤着人。
厨师长的脸色立时变得很难看,有发飙的迹象,只是有老谭在他强忍着。
老谭拍了拍他的肩示意不要发火,然后走过去问伤着人没有,叫小弟把煲仔炉收拾了,把报废的高压锅盖撇掉。
“以后千万注意,别一下子压那多,分两锅压,咱地主家大业大的不差那点儿火钱。”
大伙被逗笑了,紧张的气氛轻松起来。
老谭接着说:“到啥时候安全第一,刚才依仗跟前儿没人,有人的话不得受伤?明天就过年了,谁也不想花着脸过。
记着,用高压锅压东西不能超过锅身的三分之二,这是标准,必须遵守。记着没?”
“记着了——”
“记着就好。”老谭看了眼高压锅里剩下的半锅牛腩,说:“有点过火了,扔了可惜,大伙晚上吃了吧。”
老谭从店里出来大街上已灯火通明,沿街商铺都贴了春联,还在营业的商铺和马路两旁的居民楼一样,都挂上了红灯笼,暖暖的灯光渲染了喜气洋洋的祥和年味儿。
“叔叔,买个灯笼吧。”
一个好听的童声把老谭叫住,老谭侧转身看见一个十来岁的小男孩立在身前,手里拿着十来个塑料小红灯笼,两个脸蛋冻得和灯笼一样红。
老谭俯下身问:“小伙子,灯笼咋卖的?”
“五块钱一个,您买吗?”
“嗯,买。”老谭随后问:“能告诉叔叔为啥你一个人卖灯笼吗?”
“我不是一个人。”
小男孩拿手指向不远处的街头,老谭跟着望去,那里站着一个推着小倒骑驴的妇女,倒骑驴上挂着许多灯笼。
“我妈在那买,我来回走着卖,妈妈说卖完了就回家,我都冻脚了。”
老谭没来由的鼻根儿一酸,下意识的看向孩子的脚。孩子脚上穿着双半新的棉鞋,鞋帮上沾着尘土。
老谭问:“爸爸呢?”
“爸爸给人家修暖气去了,估计现在该回来了------叔叔,买一个吧。”
老谭直起身往孩子妈妈那看了一眼,行人在那经过,没有人买灯笼,甚至没人停下。
“你去喊你妈过来,灯笼我全包了。”
小男孩愣了下,不相信的问:“真的吗?”
“真的,快去吧,叔叔在这等着。”
老谭花三百块钱把娘俩儿的灯笼全包了,喊来店长把灯笼拿回店里,店长问买这些灯笼干啥,老谭说给吃饭的客人一桌送一个,图个吉利。
小男孩高兴的跳上倒骑驴,妈妈说了感谢话后推着儿子走了。不多时店长又追了上去,给了母子俩五盒速冻饺子。
店长回来时眼里有两团热乎乎的东西滑落,望着已经走远的老谭背影鞠了个躬。
年三十如老谭叨咕的下雪了,漫天雪花飞舞了整个省城,降下了吉祥福瑞。
上午,金姐领着她说的那个叫明月的服务员来到了老谭家。老谭第一眼看明月的时候吓一跳,还以为是张丽呢——她俩长得太像,说是张丽的女儿都有人信。
老谭中午做了一桌子菜,正要吃的时候张丽和老黄两口子来了。
金子给张丽打了电话,说了金姐到老谭家过年的事,这两口子一合计就带着菜来了。
张丽进屋免不了要埋汰老谭两句,老谭也不反驳,嘿嘿笑。
“你说你这人,一个人在家就一个人在家呗,撒啥谎呢,怕我们来呀?咋地,金姐来行我们来就不行?真是的你。
行了,看做一桌子菜的份上不说你了,赶紧的,倒酒,拿碗拿快子,等我自己拿呢。”
小姑娘明月懂事,没等老谭动弹抢先把碗和快子拿来摆好,把酒倒上。
“看着没,还人家姑娘懂事,咦,金姐,这你丫头呀?”张丽问。
“不是,这我家店服务员,过年没回家,我给领来了。”金姐说。
张丽有些惊讶的上下打量着明月,老谭见状问:“像你不?”
“像,像我年轻时候,叫啥名?”
“明月。”金姐随后对明月说:“这你叫张姨,这叫姨夫。”
“张姨好!姨夫好!”明月鞠躬问好。
“好!”
“好!”
“多大了?”
“二十。”
“越看越像我,真俊!”张丽夸了一句,随后说:“来,挨着姨坐。”
明月乖巧的坐到张丽旁边,金姐挨着明月坐下,她的旁边是老谭,老谭的旁边是老黄。
老谭首先举杯发言:“感谢你们来我家过年,祝大家在新的一年里身体健康、万事如意!”
五个杯子在桌子中间碰到一起,共祝新年快乐。
金姐来时带了辣白菜和酱牛肉,还有老谭爱吃的狗肉。张丽爱吃辣白菜,便把辣白菜盘子放到自己跟前儿。
老谭把酱猪蹄和鸡爪子给每人夹了一块,说:“过年了,都往前挠哧挠哧。”
“吃猪蹄鸡爪子就能往前挠哧呀?真那样不都发了。”张丽说的同时把猪蹄往嘴里送。
“嗨,这不过年吗,一个讲究。”老黄说。
明月拿着酒壶给大家倒酒。
“你不用倒。”张丽把明月拦下,冲老谭道:“别说你家就一个酒壶。”
老谭只好起身又拿来四个。
张丽指挥着明月给每个酒壶倒满酒,然后说:“一人一壶,自己倒自己的,喝没了再倒。”
老谭调侃道:“一人三壶呗。”
“切,吓唬谁呢?你能喝大伙就能喝,大不了喝完不走了。”张丽说。
“我可喝不了三壶,姨妈——”明月小声说,眼睛求助的看向金姐。
“他俩闹玩呢。”金姐说。
“瞅把孩子吓的。”张丽说着拉了明月的手,“能喝多少喝多少,没人逼你。今儿过年,乐呵。”
明月不好意思的笑了,低了头。
张丽瞅着喜欢,拿胳膊肘怼了老黄一下,问:“像我不?”
“像,你俩儿赶娘俩儿了。”老黄说。
张丽更是喜欢,问明月:“不回家过年不想你爸妈呀?”
“不想,想我爷和我奶。”明月低着头说。
张丽一愣,用询问的眼神看向金姐。
金姐便把明月的情况说了,张丽听了有些心疼,挪挪椅子和明月近些,搂了孩子的肩膀,说:“没事,这回和姨认识了,以后有啥事找姨。”