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第162章 京北的酒馆1

作者:蒸汽波函数返回目录加入书签投票推荐

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    京北是北方最大城市,我国都城,也是安易与米杨的第一站。

    他们将从这里沿着东部沿海城市一路南下,最终回到落夕镇。

    由于京北这座城市的性质,让这里汇聚着来自全世界的不同人。

    让安易觉得,这里是一个被放大了无数倍、建立着高楼的、更为复杂的落夕镇。

    安易对这座城市非常了解,以前工作的时候,基本上每月都要来这里几天。

    但当时还不知道精酿啤酒的他,从未想过这个城市里有着怎样的酒馆。

    总的来说京北有几家比较大的一流酒馆——

    京A Taproom/Brewpub、悠航鲜啤、大跃啤酒以及牛啤堂精酿啤酒餐吧。

    这几家店共同的特点就是有着在全国都知名的自己品牌的啤酒。

    虽然京北还有很多自己酿酒的酒馆,但这几家的知名度算是最高的。

    京A的位于三里屯旁边的一个叫做1949的园区内,整个酒馆是一栋尖顶的红砖房子。

    进去酒馆后几乎清一色的都是国外的顾客,异常热闹。

    一个大大的方形吧台就在入口的地方,墙上写着“自己动手,丰衣足食”几个大字。

    处处可以看到上个世纪的装饰风格,就连盛装薯条的容器,都是搪瓷缸子。

    京A的酒单也分为酒单和菜单,酒单更换非常频繁。

    来自国外的两个年轻人创立了这家酒馆,此前安易在网上了解了相关的故事。

    京A的招牌啤酒要数飞拳IPA、工人淡色啤酒、黑丝绒燕麦香草世涛、艺伎的胭脂以及凸豪金比尔森。

    无论酒单上的其他啤酒怎样更换,这几款酒始终会保持在酒单上。

    安易和米杨坐在了这间有些吵闹的酒馆中,酒馆内的座位十分紧俏。

    两人只能被几个交谈正欢的外国友人夹在中间。

    下了飞机后,两人第一时间去到旅店放下了行李。

    当然安易的行李并不多,有任何需要他都可以去迟叶谷内取来。

    米杨也是倡导轻装上路的那种,他也只带了一个背包。

    但几个小时的飞机路程,还是让他们有些疲惫。

    加上路程中,飞机总是遇到气流,两人被上下起伏的飞机弄得心惊胆战。

    在酒店放好行李后,两人竟都不太愿意离开床,愣是在床上躺到黄昏后才出门。

    此时的两人看着酒单,更多注意的是这里的食物,他们都感觉非常饿。

    点了不少食物后,才买了一个叫做“小样”的啤酒组合套装。

    这种小样就是将几种不同的啤酒盛装在较小的杯子里凑成一套,供顾客挑选。

    通过渠道,安易打听到,京A对外供应的只有这几种固定的啤酒。

    在经过品尝后,安易发现这几种固定的啤酒,与他们那些充满奇思妙想的啤酒比起来还是少了许多吸引力。

    此时的酒单上就有着像山楂啤酒、西瓜啤酒、百香果啤酒、普洱茶啤酒。

    以及芒果、荔枝等等口味特殊,但限量供应的啤酒。

    安易显然更喜欢这些口味特殊,更能吸引顾客的啤酒。

    无意间安易看到了一个身影,那个人正是京A啤酒创始人之一的克里斯。

    这人有着亚洲人的模样,却是一个地道的外国人。

    安易曾在相关的资料上看到过他的介绍,所以知道他的样子。

    于是,安易也没管这么多,起身便走过去。

    不巧的是克里斯一进屋便向酒馆的厨房走去。

    安易愣了一下,但没停下脚步,直接追到厨房门口拍了一下克里斯的肩膀。

    对方也惊了一下,显然他并不认识安易这个陌生人,更不明白这人为什么会在自己的后厨。

    “你好,我叫做安易,我是一个酒馆的创始人,

    我们的酒馆位于落夕镇,这个镇子我想你应该听说过。”安易用还算可以的英语给对方介绍道。

    听到安易的来历后,克里斯显然轻松了一下“你好,很高兴认识你。”

    “我想问一下,我们酒馆马上要开业,想用你们的啤酒作为主打。

    我能不能弄几桶,你们的季节酒款(只在特定时期售卖的酒款)?”安易问道。

    “我不知道能不能这样做,因为我们对外售卖的都是固定的酒款...”克里斯有些犹豫地答道。

    “得了吧老兄,这可是落夕镇第一家精酿酒馆啊,你知道每天会有多少全世界的游客来到这里吗。

    这绝对是对你们啤酒一次绝佳的宣传,我知道你们对啤酒的运输有着很严格的要求。

    但是给我发几桶啤酒,你们又不会损失什么。”安易说道。

    “如果你想这样操作的话,你知道酒头接管的活动吗?”克里斯问道。

    酒头接管是精酿啤酒馆之间经常搞的活动,这种活动会在某天将酒馆的酒头全部换上某一个品牌的酒。

    “你们的酒头接管需要提供几个酒头?”安易问道。

    “至少七个。”克里斯说道。

    “我有二十二个酒头,开业当天我给你们留出七个,可以吗?”安易问道。

    克里斯想了一下,对于外国友人来说,他们对于一些自己的规定非常死脑筋。

    但是当他们面对落夕镇这样的旅游胜地时,也不得不改变一下思路。

    “好吧!”克里斯说道“我们交换一下联系方式,后续的宣传一定要跟上。”

    “没问题。”安易说完和克里斯互加了好友。

    随后安易便没有再过多打扰克里斯,回到了自己的座位上。

    他喝着酒,吃着盘中的食物。

    “怎么样?”米杨问道。

    “搞定了,开业那天我们至少可以有七个这里的啤酒。

    而且全都是季节限量款,不是常规款,加上他们也会宣传,肯定能吸引不少人。

    尤其是南渎市的那些精酿爱好者们,听到京A的名头,肯定都想来尝试一下。”安易说道。

    米杨看着这间人满为患的酒馆“真希望我们的酒馆也能到这样的程度,这得多少销售额啊。”米杨感叹道。

    正当两人交流的时候,克里斯出现在了安易的餐桌旁。

    他送给了两人几杯酒,还告诉他们可以继续点餐,并且这顿不用他们结账。

    面对这样的好意安易当然没有拒绝。

    两人吃饱喝足走出酒馆的时候,步子都有些飘了。

    可这个时候他们才意识到,自己还有几家酒馆要去。

    “你还能行吗?”安易问米杨道。

    “安易哥,咱俩都是酒行业的,可不能就在这里倒下啊!”米杨说道。

    “走!”安易一摆胳膊,两人向下一家酒馆走去。