第十章 小展厨艺
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李云瑶看着那人逃去的方向。回了厨房,连忙将事故现场打扫干净,就回了自己的房间了。
“算算时间,可欣应该也快回来了,就先等她回来再一起休息吧!”
正想着,可欣就推门进来了。
“黎姜姐,一切都准备妥当!”
可欣有些小得意,可不就是得意,被她们欺负了这么些年,终于风水轮流转,可以报仇了!
“好,那咱们就可以安安心心睡觉了!一切,等着吧,看你老姐我怎么整她们!”
说完李云瑶就和可欣休息了。
翌日,夫人身边的大丫鬟晴身体抱恙,告假在侯府偏院里养病!
李云瑶则是假装什么都不知情的样子,带着做好的糕点来找昨日里来找她的大丫鬟们。
“各位姐姐着实是抱歉,昨夜里为姐姐们做好这‘无味糕’时已是深夜,我原想着歇一会子,却不知怎得就睡着了,还望各位姐姐莫要怪罪才好!”
李云瑶说着将糕点呈了上去。
“妹妹客气了,昨夜我也是忘了,就没能赴妹妹之约,还真是.....”
"芳姐姐,芳姐姐!"
芳的话还没说完,就有一个身量较小的丫头闯了进来。
“没大没小的,当差怎得这样毛毛躁躁!平日里我是怎么教你的!”
芳的严声呵斥让小丫头安静下来。
“是!芳姐姐,夫人喊你过去,说是侯府里失窃了,夫人这会儿等你过去问话呢!”
芳心里闪过一丝不详的预感,但还是什么都没有说!
“黎姜妹妹还是先回去忙吧,我去看看夫人那边怎么了。”
“黎姜送芳姐姐,芳姐姐慢走!”
李云瑶回到厨房那边时,可欣正在切菜呢,李云瑶在走之前给她找了一点活干。
“在我离开之前,得给可欣这个小丫头交点什么,医术速成不来,反正这里的主子们也还都喜欢我做的这些个家常小炒,就教给她,好在以后有一技之长,不至于被饿死!”
这是李云瑶一夜没睡所能想到的唯一一个可以让可欣能在短时间内学到东西的唯一的途径了。
“嗯,还行,小丫头还是有点天赋的嘛。”
李云瑶看着可欣还算流利的刀工,有点在关公面前耍大刀的那种错觉!
“我以前在家里的时候,母亲经常会教我一些烹饪和女红,可惜学的时间太短了,还都是皮毛呢!”
李云瑶尴尬地笑笑,仿佛有一排乌鸦在头顶飞过......
“咳咳......今天,我就先教你一道最简单的家常菜,西红柿炒鸡蛋!”
李云瑶和可欣一人一个锅。边示范边讲解。
“西红柿?”
可欣从来没有听过这个食材,更不用说吃了。
“就是我昨晚回来时候带回来的红色的球状的那个果子!”
可欣似懂非懂地点点头,“黎姜姐姐教就是了,可欣听着呢!”
李云瑶继续自己地讲解。
“首先,选择颜色呈鲜红的西红柿,泡在热水里去皮,切块放在一旁备用,然后把鸡蛋打在碗里,加一点盐,一点清水搅拌均匀。等到锅热起来后下油,油热把打匀的鸡蛋液迅速倒进去用铲勺翻炒到凝固,这时取出放在一旁备用。锅里再次倒入油,把原先切成块的西红柿倒入翻炒,加少许盐,少许糖,观察到出汁而且西红柿变软了之后,倒入鸡蛋继续翻炒均匀,最后撒上事先准备好的葱花,这一锅西红柿炒鸡蛋就做好了!此道菜以味微甜,色红黄分明,汁水红稠为佳!”
“怎么样,小丫头,不难吧!”
李云瑶得意地看着可欣,这种时候,李云瑶似乎有点庆幸自己是穿越到秦朝时期了,这时候,还有好多好吃的食材还没有被开发呢,这可是一笔巨款啊!
“黎姜姐姐,我可以尝尝吗?”
可欣打菜还没出锅就想尝尝了,在炒菜的时候就可以闻到诱人的香味了。
“可以呀,尝吧!”
“嗯,好吃!黎姜姐姐果然厉害,怪不得夫人很赏识呢!”
可是李云瑶并不这么觉得,如果是在2019年,这些家常小菜,压根就是拿不出手的。
“对了,黎姜姐姐,你是怎么知道那些人要害咱们啊?”
可欣边吃边问出自己心里两天来的疑惑。
李云瑶收拾了案板,想起那天听到的话,阵阵凉意袭来。
“等咱们把事情彻底解决了之后我给你细细地说,这会儿还是赶紧做饭要紧,等会儿要是把侯爷夫人饿着了,咱们俩有十颗脑袋也不够砍的!”
说着用食指弹了一下可欣的额头,小丫头吃痛地赶紧捂住自己的脑袋。
“嘶~~黎姜姐姐,你还真是手下不留情啊!对了,黎姜姐姐今天做什么菜?还是昨日里做过的红烧肉和鱼香茄子吗?”
李云瑶笑着摇摇头。
“当然不是了,我泱泱大中华九大菜系,不计其数道菜,怎么能天天吃一样的呢?”
“对了可欣,你可认识些除了咱们侯府以外的其他人?”
可欣听李云瑶如此问,皱着眉头想了想,一拍手。
“有,有一个当初和我们一家人一起来到咸阳的一位同乡的叔叔,自我进侯府后,偶尔出去置办些东西的时候,还是会见上一两面。”
“你的这位同乡叔叔现在是做什么生意的?为人如何?”
李云瑶似乎看到了一线生机。
李云瑶看着那人逃去的方向。回了厨房,连忙将事故现场打扫干净,就回了自己的房间了。
“算算时间,可欣应该也快回来了,就先等她回来再一起休息吧!”
正想着,可欣就推门进来了。
“黎姜姐,一切都准备妥当!”
可欣有些小得意,可不就是得意,被她们欺负了这么些年,终于风水轮流转,可以报仇了!
“好,那咱们就可以安安心心睡觉了!一切,等着吧,看你老姐我怎么整她们!”
说完李云瑶就和可欣休息了。
翌日,夫人身边的大丫鬟晴身体抱恙,告假在侯府偏院里养病!
李云瑶则是假装什么都不知情的样子,带着做好的糕点来找昨日里来找她的大丫鬟们。
“各位姐姐着实是抱歉,昨夜里为姐姐们做好这‘无味糕’时已是深夜,我原想着歇一会子,却不知怎得就睡着了,还望各位姐姐莫要怪罪才好!”
李云瑶说着将糕点呈了上去。
“妹妹客气了,昨夜我也是忘了,就没能赴妹妹之约,还真是.....”
"芳姐姐,芳姐姐!"
芳的话还没说完,就有一个身量较小的丫头闯了进来。
“没大没小的,当差怎得这样毛毛躁躁!平日里我是怎么教你的!”
芳的严声呵斥让小丫头安静下来。
“是!芳姐姐,夫人喊你过去,说是侯府里失窃了,夫人这会儿等你过去问话呢!”
芳心里闪过一丝不详的预感,但还是什么都没有说!
“黎姜妹妹还是先回去忙吧,我去看看夫人那边怎么了。”
“黎姜送芳姐姐,芳姐姐慢走!”
李云瑶回到厨房那边时,可欣正在切菜呢,李云瑶在走之前给她找了一点活干。
“在我离开之前,得给可欣这个小丫头交点什么,医术速成不来,反正这里的主子们也还都喜欢我做的这些个家常小炒,就教给她,好在以后有一技之长,不至于被饿死!”
这是李云瑶一夜没睡所能想到的唯一一个可以让可欣能在短时间内学到东西的唯一的途径了。
“嗯,还行,小丫头还是有点天赋的嘛。”
李云瑶看着可欣还算流利的刀工,有点在关公面前耍大刀的那种错觉!
“我以前在家里的时候,母亲经常会教我一些烹饪和女红,可惜学的时间太短了,还都是皮毛呢!”
李云瑶尴尬地笑笑,仿佛有一排乌鸦在头顶飞过......
“咳咳......今天,我就先教你一道最简单的家常菜,西红柿炒鸡蛋!”
李云瑶和可欣一人一个锅。边示范边讲解。
“西红柿?”
可欣从来没有听过这个食材,更不用说吃了。
“就是我昨晚回来时候带回来的红色的球状的那个果子!”
可欣似懂非懂地点点头,“黎姜姐姐教就是了,可欣听着呢!”
李云瑶继续自己地讲解。
“首先,选择颜色呈鲜红的西红柿,泡在热水里去皮,切块放在一旁备用,然后把鸡蛋打在碗里,加一点盐,一点清水搅拌均匀。等到锅热起来后下油,油热把打匀的鸡蛋液迅速倒进去用铲勺翻炒到凝固,这时取出放在一旁备用。锅里再次倒入油,把原先切成块的西红柿倒入翻炒,加少许盐,少许糖,观察到出汁而且西红柿变软了之后,倒入鸡蛋继续翻炒均匀,最后撒上事先准备好的葱花,这一锅西红柿炒鸡蛋就做好了!此道菜以味微甜,色红黄分明,汁水红稠为佳!”
“怎么样,小丫头,不难吧!”
李云瑶得意地看着可欣,这种时候,李云瑶似乎有点庆幸自己是穿越到秦朝时期了,这时候,还有好多好吃的食材还没有被开发呢,这可是一笔巨款啊!
“黎姜姐姐,我可以尝尝吗?”
可欣打菜还没出锅就想尝尝了,在炒菜的时候就可以闻到诱人的香味了。
“可以呀,尝吧!”
“嗯,好吃!黎姜姐姐果然厉害,怪不得夫人很赏识呢!”
可是李云瑶并不这么觉得,如果是在2019年,这些家常小菜,压根就是拿不出手的。
“对了,黎姜姐姐,你是怎么知道那些人要害咱们啊?”
可欣边吃边问出自己心里两天来的疑惑。
李云瑶收拾了案板,想起那天听到的话,阵阵凉意袭来。
“等咱们把事情彻底解决了之后我给你细细地说,这会儿还是赶紧做饭要紧,等会儿要是把侯爷夫人饿着了,咱们俩有十颗脑袋也不够砍的!”
说着用食指弹了一下可欣的额头,小丫头吃痛地赶紧捂住自己的脑袋。
“嘶~~黎姜姐姐,你还真是手下不留情啊!对了,黎姜姐姐今天做什么菜?还是昨日里做过的红烧肉和鱼香茄子吗?”
李云瑶笑着摇摇头。
“当然不是了,我泱泱大中华九大菜系,不计其数道菜,怎么能天天吃一样的呢?”
“对了可欣,你可认识些除了咱们侯府以外的其他人?”
可欣听李云瑶如此问,皱着眉头想了想,一拍手。
“有,有一个当初和我们一家人一起来到咸阳的一位同乡的叔叔,自我进侯府后,偶尔出去置办些东西的时候,还是会见上一两面。”
“你的这位同乡叔叔现在是做什么生意的?为人如何?”
李云瑶似乎看到了一线生机。