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第一百五十八章 问题

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    没多久,六号桌的情侣、四号桌的夫妇和二号桌的情侣也愉快的用完餐相继离开。

    “叮”“叮”“叮”

    营业收入加九十五,加一百一十五,加一百一十五。

    一号桌和三号桌的顾客的点单也都已经上齐了,王步琴和仁一空闲了下来,帮忙照顾那个颜控的小女孩,让那两夫妻可以好好享受美食。

    “你们提供带孩子服务很好啊,我们回去一定要帮你们宣传。”

    “那先谢谢了,应该的,炖菜不会太咸或者太辣吧?”

    “不会,刚刚好,很好吃,要是吐司多一些或者有米饭就好了。”

    “那我给你们再拿两块吐司。”

    仁一把小女孩叫给王步琴,转身回厨房烤了两块吐司给三号桌的夫妻。

    难道要在咖啡店里提供米饭吗?

    才开业不到两个小时,咖啡店的经营就面临大考验,也许提供米饭的咖啡店才是公益咖啡店吧。

    仁一捏着下巴,认真思索着。

    吴潇雨收拾着客人用过的餐具,擦桌椅,重新折叠餐巾,像只勤劳又美丽的小蜜蜂,往返于洗碗间和大堂。

    杨景航终于回归了正职。

    目前为止接待的四桌客人一共为他贡献了十一只杯子、三个小锅和碟子、六个碗和六副刀叉以及两条清洁毛巾。洗碗间里的洗碗池已经被锅碗瓢盆堆满了,所以估计杨景航暂时是很难从洗碗间里出来了。

    “怎么没客人了呀。”

    王步琴把小女孩交还给她妈妈,看着空荡荡的店门口有些失望。

    “客人就在这坐着,怎么能说没有客人呢?副店长。”吴潇雨立马纠正道。

    “啊,不是,对不起,我的意思是没有新的顾客进来了。”王步琴立刻朝两桌客人们致歉,又看向正发呆的仁一,试探道:“店长,如果你有空的话……我也……能喝杯冰咖啡吗?”

    “手,手冲咖啡?”

    “冰的美式咖啡。”

    “好!没问题,马上就做。”仁一现在只要不是做手冲咖啡,任何点单都能接受,哪怕是做主厨都行,他笑着问道:“潇雨姐,你也来一杯?”

    “那谢谢店长了。”

    仁一向着洗碗间问道:“景航,给你也做杯美式咖啡吗?”

    “店长做什么我喝什么。”

    “好,那我做四杯冰美式咖啡。”

    仁一不慌不忙的启动半自动咖啡机,愉快的哼着不着调的未知曲子。

    吴潇雨收拾好大堂,等仁一做好咖啡,三人一起看着窗外的美景,准备享受着一杯咖啡带来的悠闲。吴潇雨的视线最好,先看到了新客人来,连忙放下咖啡。

    “来客人了,三……五……九个,天呐,你们好,欢迎光临。”

    来的九位客人看着像是徒步旅者,背着小包,头戴遮阳帽,脖子上套着户外头巾。一进咖啡店便好奇的四处观望。

    “我们这里一桌可能坐不下,请问可以五个坐圆桌,四个坐窗边,可以这样吗?”

    “可以。”

    “哇啊,这家咖啡店里好漂亮。”

    “随便吃点吧,饿死了。”

    “这些演员你认识吗?”

    “那个是王步琴吧?真人太漂亮。其他两个不认识。”

    吴潇雨将客人安排到四号桌和六号桌:“点单之前请慢慢看这个菜单吧,选好了可以喊我。”

    这时三号桌的夫妇刚好准备结账离开,仁一指导他们用爱付宝支付了餐费。

    “店长做的手冲咖啡真的很好喝,很柔和,我们以后会再来的。”

    “好的,谢谢你们,欢迎下次再来,小宝宝再见哦。”

    吴潇雨收拾着餐具,转头炫耀道:“我们店的咖啡豆真的是很好的豆子,而且我们店长还有咖啡师证书的。”

    新来的那九位客人正苦恼着点什么冰饮喝,听到这里,顿时意动起来。

    “听到了吗?说手冲咖啡很好喝。”

    “我们也点这个吧?”

    “我也来一杯。”

    “你好,我们要点单……先要五杯手冲咖啡,四杯冰的,一杯热的,然后……两份炖菜,五份法式吐司。”

    “我们这要两杯冰的手冲咖啡,两杯热的,炖菜两份,吐司四份。”

    “好的。”吴潇雨运笔如飞,憋着笑问道:“手冲咖啡可能会等的有点久,没关系吗?”

    “没事的,我们可以等,吃的能快点上来就好了。”

    仁一听到顾客的点单已经开始磨咖啡豆了。

    六百圈和二百四十圈,需要将近一个小时准备,人手太少了。

    “手冲咖啡一共九杯……哈哈,店长你的手没事吧?我来帮忙吧。”

    “那太好了,我们可能需要新的兼职工了。”

    仁一磨着豆,见王步琴一下子接到了太多订单有些慌乱起来,叫杨景航先放下洗碗的活出来帮忙准备食物。

    “炖菜来了,不过要小心,这个很烫。”

    吴潇雨帮仁一磨了一份咖啡粉就去上菜了。

    “这个是奶酪吗?要混合起来吃吗?”

    “是酸奶油,搅拌了吃,这个吐司是刚烤好的,可以蘸着吃,这面包是我们店长早上点起来做的。”

    “噢,闻着太香了,我们明天再来吧?”

    “好好吃,肉很软,这里不像是咖啡店的味道,像是高级餐厅的食物。”

    “你们还要面包吗?”仁一问道。

    “可,可以吗?”

    “当然。”

    临近下午三点钟,随着这九位徒步者离开,咖啡店再次安静下来。

    吴潇雨指着空盘开心道:“菜好像很合顾客们的口味,你们看,全都吃光了,咖啡也都喝光了。”

    “我们主厨做的很好,大家都辛苦。”

    仁一再次带头鼓掌,激励士气。不知不觉,众人已经连续站了三个多小时了,每个人都忠实于自己的分工,积极帮助别人,完全投入了咖啡店的经营。果然是熟人比较有默契。

    “店长你胳膊不酸吗?”

    仁一颤抖着手拿起咖啡喝了一口。

    “还行,不累,也就做了不到二十二杯手冲咖啡而已。你们怎么样?累吧,经营咖啡比我们想象的更加不容易啊。”

    “就是一下子接受的订单太多忙不过来。”王步琴苦恼道。

    “又来客人了,等营业结束我们再讨论,加油各位!”