第63章
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钟璃摇头笑了笑自己，想着既然都出来了，时间也差不多，索性就将这几条鱼处理了，省得莫清晔心心念念的惦记着流口水。
这种完全野生的鱼身上通常都没多少肉，大小也只有巴掌大手心宽，而且身上的刺也不少，不太好处理。
钟璃想了想，决定按莫清晔说的，都用来做鱼汤。
她挽着袖子，先烧火把杂粮饭焖上，然后用菜刀的刀背挨个给好不容易幽幽转醒的鱼悉数敲晕，打了一盆水过来，动作麻利的杀了鱼，吭哧吭哧的就开始去鱼鳞破腹摘鱼鳃。
四条鱼都处理好，找来了一块干瘪的生姜洗净切碎，混合着盐放在一旁腌制去腥。
鱼汤不能只有鱼，钟璃想着村子里有一家做豆腐的，最近正值年关做得不少，把莫清晔叫出来给了他五十文钱，让他去卖豆腐的那家买点儿新鲜的嫩豆腐回来。
莫清晔抓着装着铜钱的荷包，好奇地说：“都买豆腐吗？”
这时候豆腐是论块卖的，一块豆腐半斤左右，卖十五文钱。
钟璃好笑，说：“不是，豆腐只要一块就行，你多带点儿在身上，万一遇上挑货的货郎有什么想买的，你就能买点儿。”
钟璃换了取笑的口吻，戏谑地说：“不让你多带着点儿，万一碰上货郎，别的小孩子都追着有糖块吃，你只能眼巴巴的看着，我怕你回来跟我哭鼻子。”
钟璃是真的把莫清晔当成了一个什么都不懂的小孩子，跟他说话，用的也是哄孩子的口吻。
宽容又温和。
像对儿子。
莫清晔被自己脑海里一闪而过的念头雷得打了个寒战，抓着荷包的手指紧了紧，心里无奈面上欢喜，说：“那如果有糖块卖，我也买回来给你吃！”
钟璃笑着说好，叮嘱让他把钱收好别乱跑，才让他出了门。
莫清晔买豆腐去了，钟璃继续收拾晚饭。
这时候杂粮饭已经差不多了，菜也有了一道鱼汤，她还想再炒一个菜。
之前熬油剩下的油炸还有一些，钟璃索性全部取了出来，打算一会儿用这个当做肉，做一个红烧肉土豆。
土豆削皮切块用水冲一遍把淀粉洗掉，又在锅里放油炸了一遍，土豆变成金黄色后再捞出来放在一旁。
把锅里多余的油倒出来一些，钟璃往锅里扔了少许切断的干辣椒节，炝炒出香味后将油炸土豆都扔了进去，翻炒片刻后往里边加了一些水。
这边火上土豆油炸咕噜咕噜的冒着泡泡，钟璃往里边放了适量的盐，加了特意从镇上买回来的酱油五香粉。
酱油入锅，土豆立马就变了颜色，香味也被激了出来。
钟璃时不时翻炒一下锅铲，蹲着用扒拉火的棍子将火塘里的木柴扒拉开，火势变小，尝了一下咸淡合适后，盖上锅盖小火慢炖，守着火等莫清晔回来。
莫清晔果真不仅仅买了豆腐，他还买了一小包用油纸包着的褐色红糖块。
这时候的糖都是金贵东西，白糖更是只有富庶人家才能吃得起的好东西。
一般村庄里货郎挑着担子卖的，都是这种直接有甜菜根熬制成没有经过任何过滤的红糖。
小小的一个油纸包里，装着拇指大小的六块糖，二十文钱一包。
莫清晔买着这个回来挺开心，美滋滋的打开了纸包往钟璃的嘴里塞了一块，说：“阿璃吃糖，这个甜！”
钟璃龇了一下牙，差点被甜得翻白眼。
杂质少不添加别的东西，完全纯天然手工的糖块，甜得有点儿倒牙。
钟璃艰难灌了一碗水勉强将那块齁嗓子的糖咽下去，在莫清晔又想塞给她第二块的时候赶紧摆手拒绝，苦着脸说：“我不吃了不吃了，你吃就行，我不要了。”
莫清晔自己倒是吃得挺开心，眉眼笑得弯弯的，好看得不行。
钟璃心里一软，在听到莫清晔盘算着这糖要吃几天的时候，没忍住，说：“喜欢吃就慢慢吃，吃完了我们再去买。”
莫清晔乐呵呵的点头说好，看得钟璃胸口发暖。
掀开锅盖看了一眼锅里的土豆已经焖得差不多了，钟璃的目光从莫清晔抱着的糖块上扫了一眼，伸手揪了一块扔进了锅里，想了想怕太甜了不放心，又往里多掺了一碗水，重新把锅盖盖上。
做完这些，钟璃把莫清晔拉着进了屋子。
她重新找了一个自己新做好的荷包出来，琢磨了片刻，往里边装了三十文钱，仔细栓好荷包口子，将荷包塞进了莫清晔的手里。
莫清晔盯着那个簇新的荷包懵了，眨了眨眼，茫然地问：“阿璃给我这个干什么？”
说完他还掏出了之前钟璃给他装钱的那个，说：“阿璃我有这个了，新的这个留着卖钱吧，我不要。”
钟璃被他的话逗得噗嗤一乐，说：“不容易，咱家青晔兄弟还知道养家不易了。”
她不等莫清晔再说别的，将莫清晔说的那个旧的拿过来，把里边剩下的十几文钱倒出来，全部装进了新的那个荷包里，然后才说：“卖钱也是为了让你过好日子，没道理为了赚钱就让你用旧的，这个你收着，里边装了几十文钱，是给你带着的零花钱，以后你出门记得把这个带上，有什么想吃的，想买的，就用这个买，花完了就回来跟我说，我再给你拿，记住了吗？”
说着她似乎又觉得不太放心，轻声叮嘱：“不过你记住了，财不露白，身上带着钱这事儿不能让别人知道，平时用不着的时候，也别掏出来让人见着，知道吗？”
钟璃又怕莫清晔嘴馋的时候没钱花，又怕心怀不轨的人知道他身上有钱了会来欺负他，抓着莫清晔反复叮咛了半响，直到莫清晔几乎快能把她的话都重复了一遍，这个劳心劳力的老母亲才想起了自己火上还放着锅，急匆匆的走了出去。
钟璃出去了，莫清晔低头打量着自己手里做工精致的藏蓝色荷包，默默陷入了沉思。
这是给他的零花钱？
人生第一次有这种经验的莫清晔感觉颇为新奇，盯着手里的那个精致小荷包看了好一会儿才小心的把荷包贴身收好，晃悠着走了出去。
外边院子里，钟璃的红烧土豆油渣已经出锅了。
有那块莫清晔买回来的红糖跟酱油上色，油炸油赤酱亮，土豆也绵软入口即化。
钟璃看莫清晔馋得眼神发亮，用筷子夹了一块吹了吹，喂到了莫清晔的嘴里，说：“先尝尝，一会儿就能吃饭了。”
钟璃放下筷子，麻利的把刚刚焖红烧土豆的锅清洗干净，放回火灶上用油加生姜大蒜炝锅，炒出香味后将腌制好的鱼放进去两面油煎了片刻，鱼皮变成金黄后小心翻面，加入热水，把洗干净的白豆腐切成指头大小的块状放进去，加入调料用锅盖盖着接着小火熬汤。
火上的鱼汤熬着，钟璃又用蒸笼将做好的杂粮饭跟红烧土豆装在蒸笼里，放在鱼汤上热着，免得一会儿吃饭的时候凉了。
等鱼汤好的时候，钟璃又带着莫清晔将屋子里收拾了一下，将碗筷摆好，鱼汤飘出清淡的香味的时候揭开锅盖，将鱼汤盛出放在一个大碗里。
莫清晔端着红烧土豆跟杂粮饭，屁颠屁颠的跟着钟璃进了屋子。
钟璃做菜舍得放材料，红烧味道浓郁香气扑鼻，鱼汤清淡爽口豆腐嫩而不腻，莫清晔用鱼汤泡饭吃了三碗才堪堪放下筷子。
饭后莫清晔照常洗碗，钟璃接着趁着天色还早做自己的针线活，两厢不影响，屋里屋外一片和谐的静谧。
钟璃摇头笑了笑自己，想着既然都出来了，时间也差不多，索性就将这几条鱼处理了，省得莫清晔心心念念的惦记着流口水。
这种完全野生的鱼身上通常都没多少肉，大小也只有巴掌大手心宽，而且身上的刺也不少，不太好处理。
钟璃想了想，决定按莫清晔说的，都用来做鱼汤。
她挽着袖子，先烧火把杂粮饭焖上，然后用菜刀的刀背挨个给好不容易幽幽转醒的鱼悉数敲晕，打了一盆水过来，动作麻利的杀了鱼，吭哧吭哧的就开始去鱼鳞破腹摘鱼鳃。
四条鱼都处理好，找来了一块干瘪的生姜洗净切碎，混合着盐放在一旁腌制去腥。
鱼汤不能只有鱼，钟璃想着村子里有一家做豆腐的，最近正值年关做得不少，把莫清晔叫出来给了他五十文钱，让他去卖豆腐的那家买点儿新鲜的嫩豆腐回来。
莫清晔抓着装着铜钱的荷包，好奇地说：“都买豆腐吗？”
这时候豆腐是论块卖的，一块豆腐半斤左右，卖十五文钱。
钟璃好笑，说：“不是，豆腐只要一块就行，你多带点儿在身上，万一遇上挑货的货郎有什么想买的，你就能买点儿。”
钟璃换了取笑的口吻，戏谑地说：“不让你多带着点儿，万一碰上货郎，别的小孩子都追着有糖块吃，你只能眼巴巴的看着，我怕你回来跟我哭鼻子。”
钟璃是真的把莫清晔当成了一个什么都不懂的小孩子，跟他说话，用的也是哄孩子的口吻。
宽容又温和。
像对儿子。
莫清晔被自己脑海里一闪而过的念头雷得打了个寒战，抓着荷包的手指紧了紧，心里无奈面上欢喜，说：“那如果有糖块卖，我也买回来给你吃！”
钟璃笑着说好，叮嘱让他把钱收好别乱跑，才让他出了门。
莫清晔买豆腐去了，钟璃继续收拾晚饭。
这时候杂粮饭已经差不多了，菜也有了一道鱼汤，她还想再炒一个菜。
之前熬油剩下的油炸还有一些，钟璃索性全部取了出来，打算一会儿用这个当做肉，做一个红烧肉土豆。
土豆削皮切块用水冲一遍把淀粉洗掉，又在锅里放油炸了一遍，土豆变成金黄色后再捞出来放在一旁。
把锅里多余的油倒出来一些，钟璃往锅里扔了少许切断的干辣椒节，炝炒出香味后将油炸土豆都扔了进去，翻炒片刻后往里边加了一些水。
这边火上土豆油炸咕噜咕噜的冒着泡泡，钟璃往里边放了适量的盐，加了特意从镇上买回来的酱油五香粉。
酱油入锅，土豆立马就变了颜色，香味也被激了出来。
钟璃时不时翻炒一下锅铲，蹲着用扒拉火的棍子将火塘里的木柴扒拉开，火势变小，尝了一下咸淡合适后，盖上锅盖小火慢炖，守着火等莫清晔回来。
莫清晔果真不仅仅买了豆腐，他还买了一小包用油纸包着的褐色红糖块。
这时候的糖都是金贵东西，白糖更是只有富庶人家才能吃得起的好东西。
一般村庄里货郎挑着担子卖的，都是这种直接有甜菜根熬制成没有经过任何过滤的红糖。
小小的一个油纸包里，装着拇指大小的六块糖，二十文钱一包。
莫清晔买着这个回来挺开心，美滋滋的打开了纸包往钟璃的嘴里塞了一块，说：“阿璃吃糖，这个甜！”
钟璃龇了一下牙，差点被甜得翻白眼。
杂质少不添加别的东西，完全纯天然手工的糖块，甜得有点儿倒牙。
钟璃艰难灌了一碗水勉强将那块齁嗓子的糖咽下去，在莫清晔又想塞给她第二块的时候赶紧摆手拒绝，苦着脸说：“我不吃了不吃了，你吃就行，我不要了。”
莫清晔自己倒是吃得挺开心，眉眼笑得弯弯的，好看得不行。
钟璃心里一软，在听到莫清晔盘算着这糖要吃几天的时候，没忍住，说：“喜欢吃就慢慢吃，吃完了我们再去买。”
莫清晔乐呵呵的点头说好，看得钟璃胸口发暖。
掀开锅盖看了一眼锅里的土豆已经焖得差不多了，钟璃的目光从莫清晔抱着的糖块上扫了一眼，伸手揪了一块扔进了锅里，想了想怕太甜了不放心，又往里多掺了一碗水，重新把锅盖盖上。
做完这些，钟璃把莫清晔拉着进了屋子。
她重新找了一个自己新做好的荷包出来，琢磨了片刻，往里边装了三十文钱，仔细栓好荷包口子，将荷包塞进了莫清晔的手里。
莫清晔盯着那个簇新的荷包懵了，眨了眨眼，茫然地问：“阿璃给我这个干什么？”
说完他还掏出了之前钟璃给他装钱的那个，说：“阿璃我有这个了，新的这个留着卖钱吧，我不要。”
钟璃被他的话逗得噗嗤一乐，说：“不容易，咱家青晔兄弟还知道养家不易了。”
她不等莫清晔再说别的，将莫清晔说的那个旧的拿过来，把里边剩下的十几文钱倒出来，全部装进了新的那个荷包里，然后才说：“卖钱也是为了让你过好日子，没道理为了赚钱就让你用旧的，这个你收着，里边装了几十文钱，是给你带着的零花钱，以后你出门记得把这个带上，有什么想吃的，想买的，就用这个买，花完了就回来跟我说，我再给你拿，记住了吗？”
说着她似乎又觉得不太放心，轻声叮嘱：“不过你记住了，财不露白，身上带着钱这事儿不能让别人知道，平时用不着的时候，也别掏出来让人见着，知道吗？”
钟璃又怕莫清晔嘴馋的时候没钱花，又怕心怀不轨的人知道他身上有钱了会来欺负他，抓着莫清晔反复叮咛了半响，直到莫清晔几乎快能把她的话都重复了一遍，这个劳心劳力的老母亲才想起了自己火上还放着锅，急匆匆的走了出去。
钟璃出去了，莫清晔低头打量着自己手里做工精致的藏蓝色荷包，默默陷入了沉思。
这是给他的零花钱？
人生第一次有这种经验的莫清晔感觉颇为新奇，盯着手里的那个精致小荷包看了好一会儿才小心的把荷包贴身收好，晃悠着走了出去。
外边院子里，钟璃的红烧土豆油渣已经出锅了。
有那块莫清晔买回来的红糖跟酱油上色，油炸油赤酱亮，土豆也绵软入口即化。
钟璃看莫清晔馋得眼神发亮，用筷子夹了一块吹了吹，喂到了莫清晔的嘴里，说：“先尝尝，一会儿就能吃饭了。”
钟璃放下筷子，麻利的把刚刚焖红烧土豆的锅清洗干净，放回火灶上用油加生姜大蒜炝锅，炒出香味后将腌制好的鱼放进去两面油煎了片刻，鱼皮变成金黄后小心翻面，加入热水，把洗干净的白豆腐切成指头大小的块状放进去，加入调料用锅盖盖着接着小火熬汤。
火上的鱼汤熬着，钟璃又用蒸笼将做好的杂粮饭跟红烧土豆装在蒸笼里，放在鱼汤上热着，免得一会儿吃饭的时候凉了。
等鱼汤好的时候，钟璃又带着莫清晔将屋子里收拾了一下，将碗筷摆好，鱼汤飘出清淡的香味的时候揭开锅盖，将鱼汤盛出放在一个大碗里。
莫清晔端着红烧土豆跟杂粮饭，屁颠屁颠的跟着钟璃进了屋子。
钟璃做菜舍得放材料，红烧味道浓郁香气扑鼻，鱼汤清淡爽口豆腐嫩而不腻，莫清晔用鱼汤泡饭吃了三碗才堪堪放下筷子。
饭后莫清晔照常洗碗，钟璃接着趁着天色还早做自己的针线活，两厢不影响，屋里屋外一片和谐的静谧。