第87章:考虑周全
推荐阅读:神印王座II皓月当空、深空彼岸、明克街13号、弃宇宙、最强战神、全职艺术家、第九特区、龙王殿、重生之都市仙尊、财运天降
一秒记住【流星小说网 www.lxbbbb.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!
“我们可以调一些果汁啊,这样既能为来到咱们酒馆的不能喝酒的女客和孩子解决他们的需求,又能够减少酒水问题对咱们的冲击。”苏瑾说道。
“果汁?”大家有些不太理解。
于是苏瑾继续解释的,“就是将水果里面的汁压出来,调酒师你也可以尝试着调一下果汁啊。记得加少量水更好一些”
“好的,苏先生。”
厨师和调酒师点了点头,表示自己明白了。
于是第二天,苏家的酒馆上了女客和孩子都能够喝的果汁。
苏家酒馆的生意更加火爆。
白发老人却找到了苏瑾说道,“你这样怕是治标不治本吧,酒水对一个酒馆的冲击是很严重的,哪怕现在的生意更加火爆了,以后肯定会很容易被其他的酒馆赶上的。”
苏瑾摇了摇头,“我知道这样,或许只是能够抵得了一时,我一定会尽快解决酒水的问题的。昨天那些上门来谈合作的人,我之所以都拒绝了他们,是因为咱们酒馆现在树大招风,不能够排除里边有咱们的竞争对手,如果他们提供的酒源有问题,咱们的名声就臭了。”她顿了顿,继续说道:“再加上现在人人都知咱们苏家酒馆生意火爆,就算他们提供的酒源没有问题,也会对咱们狮子大开口,让咱们损失不少利润的。”
听了苏瑾的话,白发老人不禁有些愣住了。
看来自己只考虑了眼前的事情,却丝毫没有考虑到自己看不见的地方,看来这个苏先生还真是神通广大,虽然年纪不大,但是想的却不比他这个经历了大半生沧桑的人少一丝一毫,甚至还比他略胜一筹。
“苏先生实在是不好意思,这次是我考虑不周。”白发老人有些歉意的说道。
“没关系,您这也是为了酒馆以后考虑,咱们都是为了酒馆好,你我之间不必介意这些。”看着白发老人一脸歉意的样子,苏瑾安抚道。
苏瑾话里的意思是已经将白发老人当做了酒馆的一份子,听到这里白发老人心中觉得一暖。
苏墨回来以后,听见酒馆里的人说今天有很多来上门求合作的人,却都被苏瑾给拒绝了。
“苏瑾,你一直在为了酒源的事情在发愁,你为何又将那些上门来求合作的人都打发走了呢?”苏墨找到了苏瑾询问道。
苏瑾于是将前因后果都告诉了他。
“我实在是信不过那些找上门来的酒商,至于咱们酒馆里酒源的事情,我自会想办法解决的。”
“你做的对。”
苏墨点了点头夸奖道,正好又看到了酒馆里边新上的果汁,“这个果汁是什么?”
“咱们店里最近新添了许多女客和孩子,她们中有些人不能喝酒,但又喜欢咱们店的风格,于是便做了这个水果的果汁,酸甜可口,又能够暂时缓冲一下咱们店里因为酒源的事情带来的冲击。”苏瑾娓娓道来。
“这个主意真不错。”
听了她的话,苏墨更是赞不绝口。
“我们可以调一些果汁啊,这样既能为来到咱们酒馆的不能喝酒的女客和孩子解决他们的需求,又能够减少酒水问题对咱们的冲击。”苏瑾说道。
“果汁?”大家有些不太理解。
于是苏瑾继续解释的,“就是将水果里面的汁压出来,调酒师你也可以尝试着调一下果汁啊。记得加少量水更好一些”
“好的,苏先生。”
厨师和调酒师点了点头,表示自己明白了。
于是第二天,苏家的酒馆上了女客和孩子都能够喝的果汁。
苏家酒馆的生意更加火爆。
白发老人却找到了苏瑾说道,“你这样怕是治标不治本吧,酒水对一个酒馆的冲击是很严重的,哪怕现在的生意更加火爆了,以后肯定会很容易被其他的酒馆赶上的。”
苏瑾摇了摇头,“我知道这样,或许只是能够抵得了一时,我一定会尽快解决酒水的问题的。昨天那些上门来谈合作的人,我之所以都拒绝了他们,是因为咱们酒馆现在树大招风,不能够排除里边有咱们的竞争对手,如果他们提供的酒源有问题,咱们的名声就臭了。”她顿了顿,继续说道:“再加上现在人人都知咱们苏家酒馆生意火爆,就算他们提供的酒源没有问题,也会对咱们狮子大开口,让咱们损失不少利润的。”
听了苏瑾的话,白发老人不禁有些愣住了。
看来自己只考虑了眼前的事情,却丝毫没有考虑到自己看不见的地方,看来这个苏先生还真是神通广大,虽然年纪不大,但是想的却不比他这个经历了大半生沧桑的人少一丝一毫,甚至还比他略胜一筹。
“苏先生实在是不好意思,这次是我考虑不周。”白发老人有些歉意的说道。
“没关系,您这也是为了酒馆以后考虑,咱们都是为了酒馆好,你我之间不必介意这些。”看着白发老人一脸歉意的样子,苏瑾安抚道。
苏瑾话里的意思是已经将白发老人当做了酒馆的一份子,听到这里白发老人心中觉得一暖。
苏墨回来以后,听见酒馆里的人说今天有很多来上门求合作的人,却都被苏瑾给拒绝了。
“苏瑾,你一直在为了酒源的事情在发愁,你为何又将那些上门来求合作的人都打发走了呢?”苏墨找到了苏瑾询问道。
苏瑾于是将前因后果都告诉了他。
“我实在是信不过那些找上门来的酒商,至于咱们酒馆里酒源的事情,我自会想办法解决的。”
“你做的对。”
苏墨点了点头夸奖道,正好又看到了酒馆里边新上的果汁,“这个果汁是什么?”
“咱们店里最近新添了许多女客和孩子,她们中有些人不能喝酒,但又喜欢咱们店的风格,于是便做了这个水果的果汁,酸甜可口,又能够暂时缓冲一下咱们店里因为酒源的事情带来的冲击。”苏瑾娓娓道来。
“这个主意真不错。”
听了她的话,苏墨更是赞不绝口。