第十九章 开连锁店
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七天过去，花样楼一天的收入竟然可以达到八千两，差两千两就可以赶上醉乡楼了，南宫亦儿想，还是不够，于是要增加了一条——外送服务。
意思就是客人可以派人或是自己过来提前预定冷饮，他们花样楼按照客户预定的时间和地点送到他们府里去，那样也省了让家丁跑腿的问题，有专门人送过去客人也更省心。
毕竟是冰，在怎么保持，一个时辰后这些冰就会融化，所以路途不能超过规定的范围，还有一个条件就是满一百两才可以享受这个服务！
当然客户不用担心冷饮会化掉的问题，因为南宫亦儿自制了一个小型冷藏箱。
这个冷藏箱有共有两个木箱子，第一个自然是外面的大木箱子，里面用棉花在周围垫了一圈，再放上冰块，第二个里面放入做好的冷饮，周围再放入冰块，这样一个构造，南宫亦儿试验过，最多保持一个时辰不会被融化！
这个外送服务自然是有缺点的，因为只能用步行，如果用马跑，必定会把冰沙的形状颠坏掉，所以只能送那些离花样楼较近的客户了，那么只有一个办法可以解决这个问题，就是
——开连锁店！
这个想法一形成，南宫亦儿就开始行动了，第二家店她已经选好了，就是在醉乡楼的旁边开一家，不过那个位置是一家布匹店，南宫亦儿找这位老板花了十万两把那位置拿下，然后开始动工建设了，名字自然还是花样楼！
新掌柜的人选就是徐掌柜介绍的一位同窗，名叫李凡，读过几年圣贤书，不过几次赶考都落榜，为了生活学徐掌柜也做起了茶楼生意。
李凡的家人为了支持他，就把钱都投进去了，后来因为经营不善就不得不关门了，不过听徐掌柜说此人确实很精明，就是不适合自己做老板，帮人家做事还是挺不错的。
南宫亦儿自然要看看这李凡，到底合不合适！见到李凡那眼，南宫亦儿终于理解徐掌柜说的话了，此人年龄最多二十五，看起来还真有些书生气味，那双眼睛确实透露出精明！看他衣着都很朴素，生活估计过得也不怎么样！
南宫亦儿道：“你就是李凡！”
李凡道：“正是在下！”
南宫亦儿没有忽略李凡看到她容貌时，眼中的惊艳，不过此人马上要恢复了平静。
南宫亦儿道：“听徐掌柜说，你们以前是同窗，说说你的情况吧！”
李凡道：“不瞒清公子，徐掌柜和在下是十年前的同窗，在下十五岁在另一个书院遇到徐掌柜，同窗了两年，后来两人双双落榜，然后徐掌柜没过几年就开起了茶楼，而我再苦读了五年去考，还是失败，就回家乡学徐掌柜也开了间茶楼……”
南宫亦儿打断他的话说道：“因为年纪轻，没有经验，没过一年就倒闭了，接下来几年你就靠买些字画过活，是这样吧！”
李凡悲伤的说道：“正是如此，在下惭愧！还连累家里老母跟我一起受苦！如果再给在下一个机会，定不会让茶楼关门的！”
南宫亦儿觉得此人还是蛮有孝心的，总体资质来说还是不错的，就先雇佣他试试看吧！于是道：“那我给你一个机会，做我第二家花样楼的掌柜，前三个月是试用期，给你二十两一个月，如果三个月合格，第四个月开始加到五十两一个月，做满一年加十两，以此类推！”
李凡听后，激动的回道：“感谢清公子给李凡这个机会，李凡一定会拼尽全力做好的！”
南宫亦儿道：“如此甚好，听徐掌柜说你老母生了重病，没银两治疗，这里有二十两，你先拿去替老母亲治病吧！”
李凡很有骨气的说道：“在下还为给清公子做任何事情，怎敢要公子的银两，古人语，无功不受禄！这银两在下不能要！”
南宫亦儿满意的点点头，看样子她没看错人，于是狡黠一笑的说道：“李凡，如果你拿过这二十两，就代表你接受这花样楼的掌柜之职，而且你并没有所谓的无功不受禄，因为这二十两是提前预支给你一个月的银两，也就是工资的意思，可明白？”
李凡算是明白了大半，不过还是疑惑的问道：“那么清公子不怕在下，把这二十两拿走就不回来了？”
南宮亦儿道：“有句话说，用人不疑疑人不用，我既然已经答应任命你做我的掌柜，还在乎这二十两，还是你认为你给人的信任只值这区区二十两！”
李凡听后眼光更是清亮，没想到这清公子不光样貌俊美，说的话也让人折服！他李凡跟着这样的老板绝对错不了，于是道：“一切听清公子的吩咐！”
南宫亦儿满意的点点头，在李凡接过银两那刻，南宫亦儿看到他眼中快要决堤的泪光，像他这种孝子，能有钱治老母的病，也去了他一块心病吧！
新掌柜选好了，其它招聘服务员的事情就是新任李掌柜的工作了，李掌柜还是满虚心好学的，不懂的都会请教徐掌柜，事情按照南宫亦儿的想法，都在顺利的进行。
两个月后，第二家花样楼开张了，第一个去捧场的自然是醉乡楼的舞月了，虽然夏季快接近尾声了，不过丝毫不影响花样楼的生意，因为有外送这项服务，现在花样楼的预订量明！显增加，一天的收入已经可以赶上醉乡楼一万两了！两家就是一天两万两！
连舞月都羡慕嫉妒恨了，她舞月下半辈子就托付给南宫亦儿这个小富婆了！南宫亦儿精明的想，她只是一天收入两万两，还没算成本呢，估计要过半年就收回成本可以赚了！所以要她养舞月还早了点，不过还是先答应她吧，谁叫是她的舞月姐姐呢！
还有一个地方，经常受南宫亦儿光顾！就是在开第一家花样楼之前，南宫亦儿就开始圈的一大片农场，里面分为四个区域，第一个是果园区，第二个是蔬菜区，第三个是畜牧区，第四个是药材区目前还在开发。
她南宫亦儿从来不打没准备的战！前三个区就是她开花样楼，以后的原料供应基地，目前只过去三个月，果园区的树木开始长高了，畜牧区的牛仔也长大了一点，估计再过个半年多就可以投入到生产了。现在只有蔬菜可以生产，而药材区，是她以后要发展的另一个行业！
这片农场也花了南宫亦儿一片心血，找这么大的地方自然比较困难，所以位置比较偏僻！但是整个农场雇佣了快一百人，按照一人每月三两银子去算，她就得付三百两！
还有几位农场管事，负责果蔬区和畜牧区的是王大牛和王二牛两兄弟，每月是六两，两人就是十二两，还有负责药材区的钟伯，每月是八两，总共一个月要付三百二十两，白白养这些人快一年。加上投入的成本，就花了二十多万两！
对于南宫亦儿来讲，这些只是个数据，因为以后回报给她的，将会远远超过这些数据！
半年之后，在傲宇国先后要有三家花样楼开起来，这样就有五家了，位置刚好是东南西北中各一家！
南宫亦儿看着这五家花样楼，知道她离目标更近了一步！为了提高营业额，南宫亦儿要加入了烧烤，蔬菜类烧烤是五两一串，家禽类烧烤是十两一串，还有特制的西式牛排，叫卖到一百两一份！这些新花样因为口感美味，很受客户青睐！
这无疑把花样楼一天的营业额硬是从一万提到三万多两一天，所以南宫亦儿现在才真正开始跨入小富婆的行列了！
这半年来，花样楼也是名声四起！但是人们都不知道它幕后的老板是谁，只知道这幕后老板行踪飘忽不定！因为南宫亦儿早就跟所有掌柜打过招呼，不要告诉任何人他的存在，所以人们都在猜测，能开出这么多家花样楼，还有那些奇特的吃喝，这幕后老板一定非同凡响！
此刻，南宫亦儿要到了农场，王大牛一看到她，赶忙招呼道：“清公子，你来啦！快进屋里坐。”
南宫亦儿也不客气，进屋就坐下来问道：“二牛呢？”
王大牛厚憨的笑道：“二牛去畜牧区了，看看牛仔和猪仔长多大了。”
南宫亦儿道：“现在步入秋季，要经常去果园区和蔬菜区巡查，以免让蝗虫这种虫害有机可乘！影响产量。”
王大牛道：“公子请放心，我们每天都会巡查五遍，加上公子调制的杀虫药，更是没有害虫敢靠近！目前一切正常，产量跟上去是迟早的事！”
南宫亦儿再问道：“那么畜牧区的状况如何？”
王大牛道：“有公子配制的预防疾病的药，畜牧区的动物都很健康，我们每天做的事情就是按时给他们喂粮草，养得又大又肥，让公子去外面赚个好价钱！”
南宫亦儿只是微微一笑，点了一下头。毕竟一个这么大的农场，食材足够五个花样楼用了，像蔬菜区里面的蔬菜是长得最快的，南宫亦儿经常会分一部分，给农场里做工的百姓带回家煮，省了他们自己回家种蔬菜的钱，这些做工的百姓对这清公子更是感恩戴德！
不过这蔬菜太多，分完还会剩下大半，就吩咐王二牛派人去市场把这些蔬菜买掉，这蔬菜不管是色泽还是口感都比平常百姓家种的好，自然价格也贵，基本都被一些王公贵族抢购一空！
得来的银两，全部交给钟伯投入到药材区，毕竟钟伯之前也是在药铺当过掌柜的人，自然知道种植药材比种植其它果蔬的花费要昂贵的多！
这钟伯在之前的药铺当掌柜，月钱才五两，他都干了五年，老板一两工资也没给他加！后来遇到南宫亦儿，直接开八两一个月，满一年加五两，以此类推，那么五年就有三十三两啊！钟伯就这样被顺利的挖过来了。
七天过去，花样楼一天的收入竟然可以达到八千两，差两千两就可以赶上醉乡楼了，南宫亦儿想，还是不够，于是要增加了一条——外送服务。
意思就是客人可以派人或是自己过来提前预定冷饮，他们花样楼按照客户预定的时间和地点送到他们府里去，那样也省了让家丁跑腿的问题，有专门人送过去客人也更省心。
毕竟是冰，在怎么保持，一个时辰后这些冰就会融化，所以路途不能超过规定的范围，还有一个条件就是满一百两才可以享受这个服务！
当然客户不用担心冷饮会化掉的问题，因为南宫亦儿自制了一个小型冷藏箱。
这个冷藏箱有共有两个木箱子，第一个自然是外面的大木箱子，里面用棉花在周围垫了一圈，再放上冰块，第二个里面放入做好的冷饮，周围再放入冰块，这样一个构造，南宫亦儿试验过，最多保持一个时辰不会被融化！
这个外送服务自然是有缺点的，因为只能用步行，如果用马跑，必定会把冰沙的形状颠坏掉，所以只能送那些离花样楼较近的客户了，那么只有一个办法可以解决这个问题，就是
——开连锁店！
这个想法一形成，南宫亦儿就开始行动了，第二家店她已经选好了，就是在醉乡楼的旁边开一家，不过那个位置是一家布匹店，南宫亦儿找这位老板花了十万两把那位置拿下，然后开始动工建设了，名字自然还是花样楼！
新掌柜的人选就是徐掌柜介绍的一位同窗，名叫李凡，读过几年圣贤书，不过几次赶考都落榜，为了生活学徐掌柜也做起了茶楼生意。
李凡的家人为了支持他，就把钱都投进去了，后来因为经营不善就不得不关门了，不过听徐掌柜说此人确实很精明，就是不适合自己做老板，帮人家做事还是挺不错的。
南宫亦儿自然要看看这李凡，到底合不合适！见到李凡那眼，南宫亦儿终于理解徐掌柜说的话了，此人年龄最多二十五，看起来还真有些书生气味，那双眼睛确实透露出精明！看他衣着都很朴素，生活估计过得也不怎么样！
南宫亦儿道：“你就是李凡！”
李凡道：“正是在下！”
南宫亦儿没有忽略李凡看到她容貌时，眼中的惊艳，不过此人马上要恢复了平静。
南宫亦儿道：“听徐掌柜说，你们以前是同窗，说说你的情况吧！”
李凡道：“不瞒清公子，徐掌柜和在下是十年前的同窗，在下十五岁在另一个书院遇到徐掌柜，同窗了两年，后来两人双双落榜，然后徐掌柜没过几年就开起了茶楼，而我再苦读了五年去考，还是失败，就回家乡学徐掌柜也开了间茶楼……”
南宫亦儿打断他的话说道：“因为年纪轻，没有经验，没过一年就倒闭了，接下来几年你就靠买些字画过活，是这样吧！”
李凡悲伤的说道：“正是如此，在下惭愧！还连累家里老母跟我一起受苦！如果再给在下一个机会，定不会让茶楼关门的！”
南宫亦儿觉得此人还是蛮有孝心的，总体资质来说还是不错的，就先雇佣他试试看吧！于是道：“那我给你一个机会，做我第二家花样楼的掌柜，前三个月是试用期，给你二十两一个月，如果三个月合格，第四个月开始加到五十两一个月，做满一年加十两，以此类推！”
李凡听后，激动的回道：“感谢清公子给李凡这个机会，李凡一定会拼尽全力做好的！”
南宫亦儿道：“如此甚好，听徐掌柜说你老母生了重病，没银两治疗，这里有二十两，你先拿去替老母亲治病吧！”
李凡很有骨气的说道：“在下还为给清公子做任何事情，怎敢要公子的银两，古人语，无功不受禄！这银两在下不能要！”
南宫亦儿满意的点点头，看样子她没看错人，于是狡黠一笑的说道：“李凡，如果你拿过这二十两，就代表你接受这花样楼的掌柜之职，而且你并没有所谓的无功不受禄，因为这二十两是提前预支给你一个月的银两，也就是工资的意思，可明白？”
李凡算是明白了大半，不过还是疑惑的问道：“那么清公子不怕在下，把这二十两拿走就不回来了？”
南宮亦儿道：“有句话说，用人不疑疑人不用，我既然已经答应任命你做我的掌柜，还在乎这二十两，还是你认为你给人的信任只值这区区二十两！”
李凡听后眼光更是清亮，没想到这清公子不光样貌俊美，说的话也让人折服！他李凡跟着这样的老板绝对错不了，于是道：“一切听清公子的吩咐！”
南宫亦儿满意的点点头，在李凡接过银两那刻，南宫亦儿看到他眼中快要决堤的泪光，像他这种孝子，能有钱治老母的病，也去了他一块心病吧！
新掌柜选好了，其它招聘服务员的事情就是新任李掌柜的工作了，李掌柜还是满虚心好学的，不懂的都会请教徐掌柜，事情按照南宫亦儿的想法，都在顺利的进行。
两个月后，第二家花样楼开张了，第一个去捧场的自然是醉乡楼的舞月了，虽然夏季快接近尾声了，不过丝毫不影响花样楼的生意，因为有外送这项服务，现在花样楼的预订量明！显增加，一天的收入已经可以赶上醉乡楼一万两了！两家就是一天两万两！
连舞月都羡慕嫉妒恨了，她舞月下半辈子就托付给南宫亦儿这个小富婆了！南宫亦儿精明的想，她只是一天收入两万两，还没算成本呢，估计要过半年就收回成本可以赚了！所以要她养舞月还早了点，不过还是先答应她吧，谁叫是她的舞月姐姐呢！
还有一个地方，经常受南宫亦儿光顾！就是在开第一家花样楼之前，南宫亦儿就开始圈的一大片农场，里面分为四个区域，第一个是果园区，第二个是蔬菜区，第三个是畜牧区，第四个是药材区目前还在开发。
她南宫亦儿从来不打没准备的战！前三个区就是她开花样楼，以后的原料供应基地，目前只过去三个月，果园区的树木开始长高了，畜牧区的牛仔也长大了一点，估计再过个半年多就可以投入到生产了。现在只有蔬菜可以生产，而药材区，是她以后要发展的另一个行业！
这片农场也花了南宫亦儿一片心血，找这么大的地方自然比较困难，所以位置比较偏僻！但是整个农场雇佣了快一百人，按照一人每月三两银子去算，她就得付三百两！
还有几位农场管事，负责果蔬区和畜牧区的是王大牛和王二牛两兄弟，每月是六两，两人就是十二两，还有负责药材区的钟伯，每月是八两，总共一个月要付三百二十两，白白养这些人快一年。加上投入的成本，就花了二十多万两！
对于南宫亦儿来讲，这些只是个数据，因为以后回报给她的，将会远远超过这些数据！
半年之后，在傲宇国先后要有三家花样楼开起来，这样就有五家了，位置刚好是东南西北中各一家！
南宫亦儿看着这五家花样楼，知道她离目标更近了一步！为了提高营业额，南宫亦儿要加入了烧烤，蔬菜类烧烤是五两一串，家禽类烧烤是十两一串，还有特制的西式牛排，叫卖到一百两一份！这些新花样因为口感美味，很受客户青睐！
这无疑把花样楼一天的营业额硬是从一万提到三万多两一天，所以南宫亦儿现在才真正开始跨入小富婆的行列了！
这半年来，花样楼也是名声四起！但是人们都不知道它幕后的老板是谁，只知道这幕后老板行踪飘忽不定！因为南宫亦儿早就跟所有掌柜打过招呼，不要告诉任何人他的存在，所以人们都在猜测，能开出这么多家花样楼，还有那些奇特的吃喝，这幕后老板一定非同凡响！
此刻，南宫亦儿要到了农场，王大牛一看到她，赶忙招呼道：“清公子，你来啦！快进屋里坐。”
南宫亦儿也不客气，进屋就坐下来问道：“二牛呢？”
王大牛厚憨的笑道：“二牛去畜牧区了，看看牛仔和猪仔长多大了。”
南宫亦儿道：“现在步入秋季，要经常去果园区和蔬菜区巡查，以免让蝗虫这种虫害有机可乘！影响产量。”
王大牛道：“公子请放心，我们每天都会巡查五遍，加上公子调制的杀虫药，更是没有害虫敢靠近！目前一切正常，产量跟上去是迟早的事！”
南宫亦儿再问道：“那么畜牧区的状况如何？”
王大牛道：“有公子配制的预防疾病的药，畜牧区的动物都很健康，我们每天做的事情就是按时给他们喂粮草，养得又大又肥，让公子去外面赚个好价钱！”
南宫亦儿只是微微一笑，点了一下头。毕竟一个这么大的农场，食材足够五个花样楼用了，像蔬菜区里面的蔬菜是长得最快的，南宫亦儿经常会分一部分，给农场里做工的百姓带回家煮，省了他们自己回家种蔬菜的钱，这些做工的百姓对这清公子更是感恩戴德！
不过这蔬菜太多，分完还会剩下大半，就吩咐王二牛派人去市场把这些蔬菜买掉，这蔬菜不管是色泽还是口感都比平常百姓家种的好，自然价格也贵，基本都被一些王公贵族抢购一空！
得来的银两，全部交给钟伯投入到药材区，毕竟钟伯之前也是在药铺当过掌柜的人，自然知道种植药材比种植其它果蔬的花费要昂贵的多！
这钟伯在之前的药铺当掌柜，月钱才五两，他都干了五年，老板一两工资也没给他加！后来遇到南宫亦儿，直接开八两一个月，满一年加五两，以此类推，那么五年就有三十三两啊！钟伯就这样被顺利的挖过来了。