第0402章 秧子
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() 老何是蓉城植物园的创始人之一，奈何年龄实在过大，已近八旬，也是姜忠正的病人，这才被忽了进来，对于水稻自然不会陌生。
在说杂交水稻这个课题早在几十年前就被公开研究了，方法并不难，难的只是过程。
此时出声解释道：“雄xìng不育系、保持系和恢复系是杂交水稻的三大基础。稻谷是雌雄一体植物，自行授粉繁殖，稻谷中有非常小的概率会出现先天xìng的杂交水稻，这是因为同株的稻谷上雄xìng的花粉败育，但雌花发育正常，自花授粉不够结实，这时候如果有其它稻珠上的雄xìng花粉飘过来给这株雄花败育的败育授粉，从而出现了杂交，这种天然杂交的稻株长得更高，更粗壮，挂穗多，颗粒饱满，远远看去犹如鹤立鸡群，当年袁老爷就是因为发现了一株天然杂交稻株，这才引起了研究杂交水稻的念头，但光是证实这一点就花了近四年的时间，而后又找到六株，进行了两年的实验，这才第一次提出了“雄xì— ng不育系”这个概念！建国初期咱们国家饿了很多人，还有很多人饿得受不了而吃泥土，称为“观音土”，吃是吃饱了，但也活活吃泥土吃死了人，袁老爷是无党派人士，最初研究水稻就是因为看见有人饿死！”
张衡点了点头，吃观音土这个事情他自然是知道的，村中也有流传，他祖爷爷年轻的时候就吃过虫，蚂蚱、竹笋虫，甚至有些家庭还吃蟑螂。杂交水稻的出现绝对是历史xìng的，因为解决了粮食危机。
老何收拾好心情。接着说道，“所谓雄xìng不育系。就是指这种先天雄花败育，无法给同株的雌花授粉，但这时候要拼速度，要在开花前把这种秧苗找出来，不然一但天然授粉过后，就破坏了雄xìng不育的规律，袁老爷利用当时所找到的六株不育稻株进行了人工授粉，得到了几百颗宝贵的杂交水稻种，可难题又出现了。用这些种培育的二代，只有百分之三十的概率出现不育苗种，这就意味着一块田里只有百分之三十的杂交水稻出现，其余百分之七十又恢复到同株自行授粉，而产量还不如之前的普通稻谷。
老爷带着徒弟，每年两季先后用1000多个稻谷品种，做了3000多次杂交组合育种实验，仍然没有培育出不育株率和不育度都达到100%的不育系来。
杂交水稻要求的三系中，雄xìng不育系是最重要的。称为“父系”，如果没有父系，就没有办法培育出成功的杂交种来，而至少要达到百分之九十的不育遗传xìng才算得上成功。才能推广普及出去造福万民。
四年后，时间来到了1970年，这时老爷已经在水稻上花了整整十年的时间。期间经历过重创，比如实验室被打砸损坏。地震等等困难，杂交水稻还未能成功。这引起了大量的质疑声，但这时候敬爱的周.总.理站出来表示支持研究杂交水稻，终于让老爷坚持了下来，不断的实验、反思、创新，最后醒悟过来，必须把思维跳出去，寻找原始的野外品种。终于在这一年11月，在嗨南岛的普通野生稻群落中，发现了一株雄花败育株，并用广场矮、京引66等品种测交，发现其对野败不育株有保持能力，这就为培育水稻不育系和随后的“三系”配套打开了突破口，给杂交稻研究带来了新的转机。
这一株珍贵的野外原始稻株被命名为“败野”，正是因为有了这一株与众不同的稻苗才得以让杂交水稻面试，从理论上说，这和砸中牛顿那颗苹果差不多了，是全世界所有人的珍宝。
败野成了雄xìng不育的“父系之祖”，利用败野测试出了“保持系”，也就是实验出一种稻谷品种给败野授粉所培育的种能遗传败野的特xìng，这就等于拥有了取之不尽的败野不育系。
败野本身就代表了“杂交水稻”，这时候可以说杂交水稻已经成功了，这些种具有雄xìng不育的特征，所结出的稻谷产量相当震撼，增产出来的产量已经可以解决粮食危机。
可又出现了难题，虽然得到了大量的败野种，但是雄xìng不育系需要人工授粉，这如果推广出去让老百姓对每株秧苗授粉，那浪费的人力物力就得不偿失了。
三年后，一种专门为不育系量身打造的“恢复系品种”出现了，用这种恢复系稻谷和不育系进行杂交，得到的种又恢复到了同株自行授粉的特征，也就是复活了雄xìng花粉的活力，同时又保持住了败野杂交的优势。
这就是现在所用的杂交水稻一代种，首先需要雄xìng不育株当“父种”，然后通过“保持系”得到大量的父种，在利用恢复系当“母种”，当父种的自授粉能力恢复，让三系连接起来，就得到了划时代的杂交水稻一代，虽然到第二代遗传特征又乱了，但要得到一代种已经变得简单，三斤左右的一代稻谷种就可以满足五口之家的秧苗所需。
终于成功了，但又花了两年时间来解决优势xìng等等小问题，到了1975年，这一年冬天，数以万计的制种大军云集嗨南，发动人海战术大规模南繁制种，杂交水稻制种面积达3.3万亩。
1976年，杂交水稻绿遍神州。全国推广杂交水稻208万亩，稻谷收割后大幅度增产，中国的粮食产量实现了一次大飞跃。老爷长达十几年的劳苦总算没有白费。
”
老何解释的相当详细，通俗易懂，张衡也总算搞清楚了杂交水稻是个什么意思，出声道：“何老，你的意思是说把这种虎牙米当成父种来进行杂交。控制了父种就等于垄断了源头，以后种就一直在咱们手上。但我觉得还不保险，虎牙杂交品种大量推广后。总会有一定的概率出现雄花先天不育的情况来，只要出现了一株被懂行的人得到，通过研究，找到相应的保持系和恢复系，那不是等于复制出了虎牙杂交种了？”
“王，你的思维让老朽当真佩服，确实是这个道理，而且还不用这么麻烦。”顿了一下老何又说道，“我刚才说的三系杂交是最原始的。如今袁老爷已经攻克了两系杂交，两系法杂交稻是利用光温敏不育系水稻为基本材料培育的，光温敏不育系水稻非常神奇，他的生育能力是随着光和温度的变化而达到一系两用的目标。具体地说：这种水稻在夏季，长rì照、高温下，表现为雄xìng不育，这时所有正常品种都能和他生育，生产杂交种，这个种就是两系杂交水稻的种。而在秋季、短rì照、低温下又变成了正常的水稻。自己繁殖自己，也就是自己接种。这种杂交水稻因为只有不育系（母本）、和恢复系（父本）、而不需要保持系（中间体），所以称两系法杂交水稻。两系稻最大的优点，就是父本、母本之间是zì yóu恋爱。直到相中自己最称心的那一位，而三系稻它必须经过（保持系）也就是媒人牵线，父母做主才能结合。而不管双方品种是否优良、是否般配，所以zì yóu恋爱成婚的两系稻就比包办婚姻的三系稻的婚姻质量更好。品质更优，产量更高。两系比三系强很多。已经在一定的区域推广了，也为持续人口增长的我国提供了粮食保障基础！
杂交水稻的发展方向就是从三系到两系，最后到一系。目前水稻最高产量由我国保持，每亩能达到一千公斤，超过八百公斤就能算超级水稻，普通三系杂交水稻每亩收获在五百公斤左右，但和地域环境，种植，管理等等也有关系，比如蜀内农村种植技术落后，每亩只有三四百公斤的收获。
王，老朽想用残余的寿命来研究水稻，希望能利用神土延长出来的生命时间来攻破一系杂交，如果出现了一系杂交，那以后所有收获的稻谷都是种，杂交水稻又返回了本源，保持住了所有杂交水稻的优势基因，演变成无xìng胚胎繁殖，没有雌雄之分，每一粒稻谷都是相同的复制，恒定杂交水稻所有优势，可以一代代的重复使用，这是一劳永逸的办法！”
老何这段话让张衡皱起了眉头，沉吟了片刻，反问道：“目前姜部落种植的杂交水稻一亩的产量是多少？”
老何解释道：“每亩只有五百公斤左右，这是因为缺少了化学肥料，也受到了一部分的虫害，缺少灭虫的农药，如果解决了这两点，再加上更系统的管理，应该能达到八百斤以上，这等于是用三系的种种植出两系超级水稻的产量，神土的环境比地球好太多了。”
当然这个产量算的是谷的重量，脱壳之后会减少点一些，不过谷壳人虽然不能吃，却又能用来养殖家畜，这点皮毛就自动忽略了。
“两系杂交的技术对你来说没有问题，缺少的只是特定的光照环境对吧？”张衡又问道。
待老何确定的点头后，张衡心中琢磨着，两系杂交也就是超级水稻，但因为光照环境的要求，即便在地球上也不可能在所有地方都推广，终归有限制，而三系杂交是成熟产品，全国都已经种植了很多年了。至于杂交品种不同，环境不一样，米的质量也就不一样，这不是重点，只是旁支末节！
重点在于，现在虎牙米只是种，总共就五百来粒，谈这些技术xìng是不是太早了点？况且他对虎牙米还没有直观的认识，既没种植，也没吃过，这不等于空谈吗？
“何老，你先别急，等把虎牙米种植出来在说吧，就算要培育杂交品种，你也得先找到先天xìng的虎牙雄xìng不育苗种来吧，这个运气成分相当大，明年几乎不太可能成功，还有我想看看虎牙米最原始的产量和米质在说。”张衡出声道，一粒米虽然能长出几个分株出来，但总共就五百颗种，这要出现不育苗的概率太小了。
何长青也知道自己太心急了，这也是因为太过激动的原因，回声道：“王，你说得在理，我这就去姜部落着手准备实验田，等开chūn后还请王您安排人力修建出更多的农田出来。”
“现在？”张衡指了指外面的鹅毛大雪，这冰天雪地的搞什么农田啊。
“对，我一刻也等不了了！”老何坚持道。
最后没办法，张衡抵挡不住老人的热情，又安排狴犴战车把老人送回了姜部落，至于种也让其带走了，沼泽地还在，就算这些种失败，明年同样还能得到新的虎牙种，并且他打算开chūn就派人过去查看，找到野生的虎牙秧苗。
稻谷苗株，蜀内又称为“秧”，笑了笑，张衡打算把这个称呼传播到原始空间了，这样听起来会更亲切，秧，秧……希望虎牙秧米不会让他失望吧！
ps：这章引用的资料比较多，查了老半天才搞清楚，已经多出了免费的几百字！不是故意注水，而是为了情节需要！
() 老何是蓉城植物园的创始人之一，奈何年龄实在过大，已近八旬，也是姜忠正的病人，这才被忽了进来，对于水稻自然不会陌生。
在说杂交水稻这个课题早在几十年前就被公开研究了，方法并不难，难的只是过程。
此时出声解释道：“雄xìng不育系、保持系和恢复系是杂交水稻的三大基础。稻谷是雌雄一体植物，自行授粉繁殖，稻谷中有非常小的概率会出现先天xìng的杂交水稻，这是因为同株的稻谷上雄xìng的花粉败育，但雌花发育正常，自花授粉不够结实，这时候如果有其它稻珠上的雄xìng花粉飘过来给这株雄花败育的败育授粉，从而出现了杂交，这种天然杂交的稻株长得更高，更粗壮，挂穗多，颗粒饱满，远远看去犹如鹤立鸡群，当年袁老爷就是因为发现了一株天然杂交稻株，这才引起了研究杂交水稻的念头，但光是证实这一点就花了近四年的时间，而后又找到六株，进行了两年的实验，这才第一次提出了“雄xì— ng不育系”这个概念！建国初期咱们国家饿了很多人，还有很多人饿得受不了而吃泥土，称为“观音土”，吃是吃饱了，但也活活吃泥土吃死了人，袁老爷是无党派人士，最初研究水稻就是因为看见有人饿死！”
张衡点了点头，吃观音土这个事情他自然是知道的，村中也有流传，他祖爷爷年轻的时候就吃过虫，蚂蚱、竹笋虫，甚至有些家庭还吃蟑螂。杂交水稻的出现绝对是历史xìng的，因为解决了粮食危机。
老何收拾好心情。接着说道，“所谓雄xìng不育系。就是指这种先天雄花败育，无法给同株的雌花授粉，但这时候要拼速度，要在开花前把这种秧苗找出来，不然一但天然授粉过后，就破坏了雄xìng不育的规律，袁老爷利用当时所找到的六株不育稻株进行了人工授粉，得到了几百颗宝贵的杂交水稻种，可难题又出现了。用这些种培育的二代，只有百分之三十的概率出现不育苗种，这就意味着一块田里只有百分之三十的杂交水稻出现，其余百分之七十又恢复到同株自行授粉，而产量还不如之前的普通稻谷。
老爷带着徒弟，每年两季先后用1000多个稻谷品种，做了3000多次杂交组合育种实验，仍然没有培育出不育株率和不育度都达到100%的不育系来。
杂交水稻要求的三系中，雄xìng不育系是最重要的。称为“父系”，如果没有父系，就没有办法培育出成功的杂交种来，而至少要达到百分之九十的不育遗传xìng才算得上成功。才能推广普及出去造福万民。
四年后，时间来到了1970年，这时老爷已经在水稻上花了整整十年的时间。期间经历过重创，比如实验室被打砸损坏。地震等等困难，杂交水稻还未能成功。这引起了大量的质疑声，但这时候敬爱的周.总.理站出来表示支持研究杂交水稻，终于让老爷坚持了下来，不断的实验、反思、创新，最后醒悟过来，必须把思维跳出去，寻找原始的野外品种。终于在这一年11月，在嗨南岛的普通野生稻群落中，发现了一株雄花败育株，并用广场矮、京引66等品种测交，发现其对野败不育株有保持能力，这就为培育水稻不育系和随后的“三系”配套打开了突破口，给杂交稻研究带来了新的转机。
这一株珍贵的野外原始稻株被命名为“败野”，正是因为有了这一株与众不同的稻苗才得以让杂交水稻面试，从理论上说，这和砸中牛顿那颗苹果差不多了，是全世界所有人的珍宝。
败野成了雄xìng不育的“父系之祖”，利用败野测试出了“保持系”，也就是实验出一种稻谷品种给败野授粉所培育的种能遗传败野的特xìng，这就等于拥有了取之不尽的败野不育系。
败野本身就代表了“杂交水稻”，这时候可以说杂交水稻已经成功了，这些种具有雄xìng不育的特征，所结出的稻谷产量相当震撼，增产出来的产量已经可以解决粮食危机。
可又出现了难题，虽然得到了大量的败野种，但是雄xìng不育系需要人工授粉，这如果推广出去让老百姓对每株秧苗授粉，那浪费的人力物力就得不偿失了。
三年后，一种专门为不育系量身打造的“恢复系品种”出现了，用这种恢复系稻谷和不育系进行杂交，得到的种又恢复到了同株自行授粉的特征，也就是复活了雄xìng花粉的活力，同时又保持住了败野杂交的优势。
这就是现在所用的杂交水稻一代种，首先需要雄xìng不育株当“父种”，然后通过“保持系”得到大量的父种，在利用恢复系当“母种”，当父种的自授粉能力恢复，让三系连接起来，就得到了划时代的杂交水稻一代，虽然到第二代遗传特征又乱了，但要得到一代种已经变得简单，三斤左右的一代稻谷种就可以满足五口之家的秧苗所需。
终于成功了，但又花了两年时间来解决优势xìng等等小问题，到了1975年，这一年冬天，数以万计的制种大军云集嗨南，发动人海战术大规模南繁制种，杂交水稻制种面积达3.3万亩。
1976年，杂交水稻绿遍神州。全国推广杂交水稻208万亩，稻谷收割后大幅度增产，中国的粮食产量实现了一次大飞跃。老爷长达十几年的劳苦总算没有白费。
”
老何解释的相当详细，通俗易懂，张衡也总算搞清楚了杂交水稻是个什么意思，出声道：“何老，你的意思是说把这种虎牙米当成父种来进行杂交。控制了父种就等于垄断了源头，以后种就一直在咱们手上。但我觉得还不保险，虎牙杂交品种大量推广后。总会有一定的概率出现雄花先天不育的情况来，只要出现了一株被懂行的人得到，通过研究，找到相应的保持系和恢复系，那不是等于复制出了虎牙杂交种了？”
“王，你的思维让老朽当真佩服，确实是这个道理，而且还不用这么麻烦。”顿了一下老何又说道，“我刚才说的三系杂交是最原始的。如今袁老爷已经攻克了两系杂交，两系法杂交稻是利用光温敏不育系水稻为基本材料培育的，光温敏不育系水稻非常神奇，他的生育能力是随着光和温度的变化而达到一系两用的目标。具体地说：这种水稻在夏季，长rì照、高温下，表现为雄xìng不育，这时所有正常品种都能和他生育，生产杂交种，这个种就是两系杂交水稻的种。而在秋季、短rì照、低温下又变成了正常的水稻。自己繁殖自己，也就是自己接种。这种杂交水稻因为只有不育系（母本）、和恢复系（父本）、而不需要保持系（中间体），所以称两系法杂交水稻。两系稻最大的优点，就是父本、母本之间是zì yóu恋爱。直到相中自己最称心的那一位，而三系稻它必须经过（保持系）也就是媒人牵线，父母做主才能结合。而不管双方品种是否优良、是否般配，所以zì yóu恋爱成婚的两系稻就比包办婚姻的三系稻的婚姻质量更好。品质更优，产量更高。两系比三系强很多。已经在一定的区域推广了，也为持续人口增长的我国提供了粮食保障基础！
杂交水稻的发展方向就是从三系到两系，最后到一系。目前水稻最高产量由我国保持，每亩能达到一千公斤，超过八百公斤就能算超级水稻，普通三系杂交水稻每亩收获在五百公斤左右，但和地域环境，种植，管理等等也有关系，比如蜀内农村种植技术落后，每亩只有三四百公斤的收获。
王，老朽想用残余的寿命来研究水稻，希望能利用神土延长出来的生命时间来攻破一系杂交，如果出现了一系杂交，那以后所有收获的稻谷都是种，杂交水稻又返回了本源，保持住了所有杂交水稻的优势基因，演变成无xìng胚胎繁殖，没有雌雄之分，每一粒稻谷都是相同的复制，恒定杂交水稻所有优势，可以一代代的重复使用，这是一劳永逸的办法！”
老何这段话让张衡皱起了眉头，沉吟了片刻，反问道：“目前姜部落种植的杂交水稻一亩的产量是多少？”
老何解释道：“每亩只有五百公斤左右，这是因为缺少了化学肥料，也受到了一部分的虫害，缺少灭虫的农药，如果解决了这两点，再加上更系统的管理，应该能达到八百斤以上，这等于是用三系的种种植出两系超级水稻的产量，神土的环境比地球好太多了。”
当然这个产量算的是谷的重量，脱壳之后会减少点一些，不过谷壳人虽然不能吃，却又能用来养殖家畜，这点皮毛就自动忽略了。
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待老何确定的点头后，张衡心中琢磨着，两系杂交也就是超级水稻，但因为光照环境的要求，即便在地球上也不可能在所有地方都推广，终归有限制，而三系杂交是成熟产品，全国都已经种植了很多年了。至于杂交品种不同，环境不一样，米的质量也就不一样，这不是重点，只是旁支末节！
重点在于，现在虎牙米只是种，总共就五百来粒，谈这些技术xìng是不是太早了点？况且他对虎牙米还没有直观的认识，既没种植，也没吃过，这不等于空谈吗？
“何老，你先别急，等把虎牙米种植出来在说吧，就算要培育杂交品种，你也得先找到先天xìng的虎牙雄xìng不育苗种来吧，这个运气成分相当大，明年几乎不太可能成功，还有我想看看虎牙米最原始的产量和米质在说。”张衡出声道，一粒米虽然能长出几个分株出来，但总共就五百颗种，这要出现不育苗的概率太小了。
何长青也知道自己太心急了，这也是因为太过激动的原因，回声道：“王，你说得在理，我这就去姜部落着手准备实验田，等开chūn后还请王您安排人力修建出更多的农田出来。”
“现在？”张衡指了指外面的鹅毛大雪，这冰天雪地的搞什么农田啊。
“对，我一刻也等不了了！”老何坚持道。
最后没办法，张衡抵挡不住老人的热情，又安排狴犴战车把老人送回了姜部落，至于种也让其带走了，沼泽地还在，就算这些种失败，明年同样还能得到新的虎牙种，并且他打算开chūn就派人过去查看，找到野生的虎牙秧苗。
稻谷苗株，蜀内又称为“秧”，笑了笑，张衡打算把这个称呼传播到原始空间了，这样听起来会更亲切，秧，秧……希望虎牙秧米不会让他失望吧！
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